ШОКОЛАДНАЯ МАНУФАКТУРА «ТИМАНИ»
Производство
шоколада от боба
до плитки…
О НАС
Шоколадная мануфактура «Тимани» — первая на Алтае семейная фабрика шоколада полного цикла Bean-to-Bar, расположенная на курорте Белокуриха.
Мы сами отбираем и закупаем какао-бобы из разных регионов мира, обжариваем их и трое и более суток перетираем на гранитных жерновах. В работе используем ароматические какао-бобы и тщательно отобранные бобы среднего лота — в зависимости от характера шоколада, который создаём.
Весь путь — от какао-боба до готового шоколада — проходит на нашей мануфактуре в Белокурихе.
Белокуриха — столица алтайского шоколада.







